JFS規格とは
JFSM(一般財団法人食品安全マネジメント協会）が策定した食品安全マネジメントシステム
に関する規格のことです。規格は日本の食品衛生のノウハウを世界に発信し、日本の食品市
場と世界の食品市場を近づける目的で策定されています。また、食品業界の人材育成や日本
食品安全レベルの向上も目的としています。
JFS-b規格の適合承認を取得
2021/07/29
JFS規格とは
JFSM(一般財団法人食品安全マネジメント協会）が策定した食品安全マネジメントシステム
に関する規格のことです。規格は日本の食品衛生のノウハウを世界に発信し、日本の食品市
場と世界の食品市場を近づける目的で策定されています。また、食品業界の人材育成や日本
食品安全レベルの向上も目的としています。