株式会社オーブン

明治20年	水産加工業として創業
昭和25年	大文水産加工有限会社設立
昭和36年	株式会社大文水産設立
昭和49年	愛媛工場設立（愛媛県）
平成5年	株式会社大文水産から株式会社オ-ブンに社名を変更
平成25年2月	株式会社ヨシムラ・フード・ホールディングスの子会社として新たに営業を開始
平成25年3月	愛媛県四国中央市に本社移転